今年の漢字に「醸」を選んだ人たち
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ついに、うちのぶどうでワインを造ってもらいました🍷 ラベルを見たときは感動で手が震えた! 土地の恵みと、みんなのおかげです。いつか娘が醸す日を楽しみに、ぶどうを育て続けます!
杜氏として初の酒造り。蔵人の命を預かる重さを知った。醸すとは待つこと。